Name: Recettes d'artichauts frits
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: artichauts frits

Meilleures recettes d'artichauts frits et d'artichaut des Gourmets

Des idées de recettes d'artichauts frits et d'artichaut pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Artichauts à la juive

Happy papilles

Direction Rome et sa dolce vita avec cette recette d'artichauts à la juive (carciofi alla giudia), à déguster et à partager à l'apéritif ! Un plat classique, mais qui met réellement en valeur la saveur de l’artichaut.

Des asperges au top !

Cuiseur à asperges

Une forme étudiée pour une cuisson optimale des asperges.

Voir aussi

En France on aime la cuisine italienne !

Proportions et grammages des légumes

Techniques appliquées à la préparation des légumes

Techniques appliquées à la cuisson des légumes

L'artichaut

D'autres recettes avec aussi...

artichaut cuisine du monde cuisine italienne cuisine romaine huile d'olive

Découvrez aussi toutes les recettes d'artichauts frits et toutes les recettes d'artichaut

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Artichauts et petits pois à la tomate

la conque d'or

Je vous propose aujourd'hui une recette typique de Sicile, une recette traditionnelle, dit "a sfincione" pour la sauce tomate préparée avec de l'oignon et des anchois. Un vrai régal pour les papilles !